日常生活中，面对玲琅满目的烹调油和各种富含脂肪的食物，我们是不是常常不知该如何选择？有人说饱和脂肪酸不好，那我是不是就一口都不能吃了？有人又说不饱和脂肪酸好，那我...

中国人吃东西讲究色香味俱全，对油的风味也非常重视，所以各种香油深受人们喜爱。调和油也可以调整油的风味，比如，有些谷物油本身脂肪酸组成不错，但香味不足，就可以通过调...

重复油炸后的食用油为什么不宜食用 在一些街头小摊上，咱们常常看到一些小贩在制造油炸食物时，重复运用现已用过的油。不但如此，一些家庭出于节省的考虑，在用食油炸完食物后...

迅游 食用油分为两大类，分别是动物油脂和植物油脂。父辈一代用动物油脂来烹调食物，确实很美味，但脂肪和胆固醇含量太高，易引起三高。而现在人们炒菜一般都用植物油，不过在...

很久之前，在人们只知道猪油和菜籽油的时代， 迅游平台 食用油永远只有一种吃法。但是近几年，食用油的种类多了起来，人们对食用油的营养有了更多研究，对食用油的吃法也更加...

在前几年打酱油这个词，可以说是经常出现在人们的嘴边的，是人们的一句口头禅。其实80后70后的童年都是打过酱油的，因为过去的酱油都是散装的，像现在都是瓶装的除酱油以外连油...